开云足球app下载官网最新版 是云南地区的名茶，受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷，供皇帝与大官们享受。
布朗古茶山，盛产优质开云足球app下载官网最新版 的第一名山，布朗族，云南最早种茶的民族。当两者碰撞在一起，就产生了茶的美妙的化学反应，即布朗山开云足球app下载官网最新版 。
布朗山是著名的开云足球app下载官网最新版 产地，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座，其中，老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之 一，种茶历史距今已有900余年。而班章寨因出产最优质的开云足球app下载官网最新版 ，近几年声名鹊起，对于喜欢开云足球app下载官网最新版 的人来说，“班章”二字如雷贯耳。
布朗茶：布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶，因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔，可说是茶艺的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶。
茶叶：乔木大叶种
汤色：明亮，滋味浓烈厚重
口感：苦涩味较重、回甘快、生津强
香气：香气比较充实丰富，细品有梅子香、花蜜香、兰香
叶底：弹性较好
老班章：“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是开云足球app下载官网最新版 中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。
老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。
茶叶：乔木大叶种
汤色： 3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。
口感：苦味、涩味重回甘效果持久，素有“霸气”之称。
香气：纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
叶底：柔软、匀称
老曼峨：老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章，常年高温湿润。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶，据说不苦，一般都被村民留着自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充当了加工开云足球app下载官网最新版 的味精：众多茶厂和茶商在生产加工开云足球app下载官网最新版 饼时，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
茶叶：乔木大叶种
汤色：剔透明亮
口感：苦若黄连，苦尽甘来，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好
香气：香高，青味重
叶底：肥壮厚实、紧结显毫
区分和鉴别布朗山老班章，老曼峨
⒈ 从外形上区分
布朗叶片薄，小，毫少芽短，台地茶整饼看起来偏黑，绒毛少，揉捏成饼后成条索状；老班章新茶饼面看起来偏绿，老茶芽片较黄，整片油黑发亮。叶片大且厚，修长，绒毛多，芽尖长。老曼峨兼具老班章的特点，只不过看起来颜色偏黄。
⒉ 从冲泡上区分
老班章耐泡，可冲20泡以上；布朗不耐冲泡，老曼峨也耐泡。但老曼峨苦，而且苦在口腔内化开很慢，老班章最大的特点就是它的苦，回味无穷，
回甘快，霸气足。布朗的苦和老班章，老曼峨不同，较浅，回甘也一般。
⒊ 从叶底上区分
老班章，老曼峨叶底具有古树茶的特征。布朗是台地和小乔木的特征，主脉不明显或没有，芽叶短，小，薄。
干仓：干仓不易发霉，转化较为缓慢，能够保持开云足球app下载官网最新版 的原本的味道。
温度：温度不能骤然变化，温差变化太突然，会影响茶汤水给予口感的活泼性，将原本的生茶，转变为熟普。
异味：避免杂味感染，茶叶容易吸收杂气异味，应存放在清洁无杂味的环境中。
器皿： 茶筒、茶瓮、茶罐都是很好的选择，当然本地的茶也建议用本地的器皿来存储，例如云南所产的建水紫陶就比较适合储存开云足球app下载官网最新版 。无异味纸箱也是不错的选择。
